本文目录一览：

• 1、传统的咸味腊八粥总让人忍不住多吃,那它是怎样的做法?
• 2、咸的腊八粥怎么做?
• 3、嘉善大云腊八粥的习俗。有什么习俗呢?

传统的咸味腊八粥总让人忍不住多吃,那它是怎样的做法?

比如甜口味的，一般是要加些豆类、红枣等，每个家庭每个人的喜好不同，添加的食材也不同，但不变的肯定是谷物（米）和糖。说起南北方在腊八粥口味上的差异还是有着鲜明的区别的，北方以甜味腊八粥为主。

搭配花生米和腊八蒜，寒冷的冬日里，真的很暖心。

家常咸味腊八粥的做法如下：先将米淘净，放入砂锅里，加水后用小火煲。若无砂锅用普通铁锅、铝锅也可代替。水不可加太少，以漫过锅的十分之七为准。将牛肉馅放入锅里，待开锅后撇去泡沫。

咸味腊八粥按照老底子的风俗，腊八粥是要腊月初七晚上开始做的，洗米、泡果、剥皮、去核，到后半夜开始煮，要用微火炖到第二天清晨，这腊八粥才算熬好。

黑米60克、小麦仁30克、花生少许、莲子少许、红枣适量、清水适量。第一步把食材准备好。然后把食材用清水洗净。倒入锅中。加入清水。启动电饭锅煮粥程序，自动开始工作。时间到后盛出，完成。

咸的腊八粥怎么做?

1、米已粘稠加入鸡肉继续炖煮15分钟。再把莴笋，胡萝卜，香菇，青豆倒进去搅拌均匀。用汤勺不停搅拌以免糊底，再煮上5分钟，加入盐，胡椒粉，香油调味即好。咸味腊八粥就做好了。

2、将肌肉切成小丁，提前泡发的香菇和莴笋、胡萝卜一起切成小粒备用。 将鸡肉粒加入适量的料酒和胡椒粉腌制约10分钟，备用。 将糯米和白芸豆用清水浸泡20分钟，期间可加入少许色拉油，以防止粘连。

3、咸味腊八粥的做法 请点击输入图片描述 首先把三种米量好克数。请点击输入图片描述 放在一个大碗里 洗净，然后加适量的水泡三小时以上。

嘉善大云腊八粥的习俗。有什么习俗呢?

1、腊八节的习俗：腊八粥 腊八的这一天有喝腊八粥的习俗，腊八粥又称＂七宝五味粥＂。我国喝腊八粥的历史已有1000多年。最早开始于宋代的时候，每逢腊八的这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。

2、腊八粥 腊八节的传统食物是腊八粥，也称作七宝五味粥。中国饮用腊八粥的历史可追溯至千年之前，宋代便已有此习俗。腊八这一天，无论是皇室、官府、寺庙还是普通百姓家，都会制作腊八粥进行祭祀和家庭团聚食用。

3、图片来源：视觉中国 腊八粥以外的习俗：腊八蒜、腊八面 腊八节的习俗最广为人知的应该是喝腊八粥，但除此之外，其实还有吃腊八蒜和腊八面的习俗。

4、腊八节主要习俗是喝腊八粥，泡腊八蒜，吃腊八面，吃腊八豆腐，吃腊八冰，吃腊八豆的习俗，接下来我就详细介绍一下吧，感兴趣的小伙伴一起来看看~喝腊八粥 腊八粥也叫七宝五味粥。

5、各地区所用材料不一。根据口味，还有甜、咸之分。部分地区还有用腊八粥祭祀的习俗；佛教用腊八粥供佛；部分寺庙还会煮腊八粥分给信徒吃。祭祀。腊八本来就是祭祀的日子，一些地方至今还保留着这样的习俗。

6、吃腊八粥 腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。