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• 1、湖北都有哪些特产?

湖北都有哪些特产?

1、洪湖莲藕，湖北荆州洪湖市特产，是湖北特有的莲藕品种。它以其粗壮的藕节、丰富的淀粉含量，自清代起便成为朝廷贡品。洪湖莲藕口感香、脆、清、利，是国家地理标志保护产品，也是农产品地理标志产品。

2、宜昌蒸鱼是湖北宜昌的一道特色美食，主要由新鲜的江鱼、土豆、豆芽、芹菜等食材蒸制而成。蒸鱼加入老醋、姜汁、香油等调料，食材清爽，肉质鲜嫩，越吃越有风味。

3、湖北是中国南方的一个省份，拥有丰富的自然资源和独特的地理环境，在这片秀美的土地，正宗的特产有：房县黑木耳，被誉为“菜中明珠”，色泽墨黑，口感鲜嫩，富含胶质和微量元素。